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American BarbecueAsiatisches Bankett



Asiatischer Zauber



*** Buffet Asiatischer Zauber ***

Kaltanteil

Glasnudelsalat mit Shrimps und Staudensellerie
CurryhackbÀllchen aus Schwein-, Huhn- und Muschelfleisch
Kilaw - Salat aus mariniertem Fisch
Gado-Gado - GemĂŒse mit Erdnusssoße
MeeresfrĂŒchtesalat mit Paprika, Ananas & Esskastanien
Marinierte Sesam-Dorschleber auf SĂŒdseesalat
Gepfeffertes HĂŒhnchen mit Ananas
Salat von Sojabohnen und Bambussprossen
ThailÀndischer Reissalat
Baguette & Brotauswahl
KrÀuter-Cremefraiche
 
***
Warmanteil

Sauer-Scharf-Suppe mit Glasnudeln, GemĂŒse und Pilzen

Frisch aus dem WOK

HĂ€hnchenfleisch mit Sprossen und bunten asiatischen GemĂŒsen
WOK-geschwenkter Basmatireis, gebratene Nudeln
 
***
Dessert

Vattalappam - gestĂŒrzte Kokosnußcreme
Litschis
Obstauswahl

(ab 30 Personen)