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HochzeitsbuffetIndische Nächte



Hot West



*** Grillbuffet Hot West ***

Auf den Tischen bereits gedeckt
Tortillachips und Gem√ľsesticks mit Sour Crem√© und Pepperonidip

Salat & Vorspeisen

Salatbar zum Selbstzusammenstellen
frische, hausgemachte Salate, diverse Dressings, Schinkenstreifen, Putenstreifen, gebeizter Lachs, Thunfisch, Käsestreifen
Mexikanasalat von bunten Bohnen und Mais
Auswahl von eingelegten Oliven
Kalbfleisch mit pikanter Feigensauce
Putenbrustfilet auf Pfefferpapayas

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Zubereitete Speisen vom Holzkohlegrill

Spare Ribs in Barbecuesoße dazu Backed Potatoes mit Sour Cremé
Pfeffergebeizte H√ľftsteaks vom Rind mit Knoblauchdip und Baguette
Feurige Spie√üe vom Schwein mit Salsaso√üe auf mexikanischem Bohnengem√ľse
Lachsfilet, gegrillt mit Limonensoße und Dinkelrisotto
Gegrillte, bunte Gem√ľsespie√üe mit Kr√§uterrahm

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Dessert

Frische Erdbeeren mit Joghurtsoße
Reichhaltige Obstauswahl
Internationale Käseauswahl mit Trauben
 
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Brot & Brötchenauswahl
Kräuter-Cremefraiche

incl. Grill und 1x Grillpersonal

(ab 50 Personen)